蛋白質，作為生命活動的主要執行者，構成了生命的物質基礎。中心法則的提出讓分子—蛋白研究得以具象化，DNA 的復制、轉錄和翻譯，使神奇而復雜的生命現象得以解析。從序列的合成至其轉化鑒定，再到蛋白質的表達...